Uwielbiam chwile, gdy jestem głodna i nie mam pomysłu na obiad. Przychodzą mi wtedy pomysły na nowe, ciekawe smaki, jak na przykład w przypadku dzisiejszego przepisu. Mam nadzieję, że mój szybki obiad przypadnie Wam do gustu :)!
Przepis na 3 porcje
Składniki
- ok. 500 g mięsa mielonego wieprzowego
- 1 duża cebula lub dwie małe
- 2 duże ząbki czosnku
- 1 pomidor
- 1 zielona papryka
- 1/2 papryki czerwonej i 1/2 żółtej
- 4 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- olej kokosowy do smażenia Gdzie kupić?
- pieprz czarny i pieprz cayenne do smaku
- 2 łyżki wyłuskanych nasion konopi do podania
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzewamy tłuszcz kokosowy, zmniejszamy delikatnie ogień i przekładamy mięso mielone.
- Mięso polewamy 4 łyżkami sosu sojowego (polecam ten ze sklepu Dra Pelca).
- Obieramy cebulę i czosnek, kroimy w paseczki/kosteczkę i przekładamy do mięsa.
- Papryki i pomidora kroimy w kosteczkę i również przekładamy na patelnię.
- Następnie dodajemy przecier pomidorowy i pieprz do smaku. Wszystko smażymy na małym ogniu ok. 30 min. od czasu do czasu mieszając.
- Podajemy z wyłuskanymi ziarnami konopi i warzywami.
Smacznego!
Podsumowanie i ocena przepisu
Nazwa przepisu
Mięso mielone na szybko
Opublikowany dnia
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
Based on 4 Review(s)
Pobierz przepis w PDF do wydruku
Wszystko mam więc jutro działam ;)
Super :)!