Moje 5 ulubionych przepisów na zdrowe ciasta, ciasteczka i przekąski

Moje 5 ulubionych przepisów na zdrowe ciasta, ciasteczka i przekąski

Nigdy tego nie ukrywałam: bardzo lubię zdrowe słodycze, bezglutenowe ciasta i pyszne przekąski, którymi można zajadać się w ciągu dnia! Dlatego też na moim blogu znajdziecie dużo przepisów właśnie w kategoriach związanych z ciastami, przekąskami i deserami :). Ale co, gdybym miała wybrać swoje ulubione? Hmm, ciężki orzech do zgryzienia… Specjalnie dla Was podjęłam się jednak tego trudnego zadania i wyłoniłam swoich zwycięzców w tej kategorii :)!

5. Cukierki a’la rafaello

Jednym z moich pierwszych przepisów na Granacie w kokosie był właśnie ten na cukierki czekoladowe i rafaello. Zaraz po tym, jak odkryłam „cudowną moc” kokosa i jego wspaniały smak, nauczyłam się przyrządzać te cukierki. Jest w nim nie tylko pasta kokosowa i wiórki, ale także syrop kokosowy i amarantus ekspandowany, którego smak również uwielbiam. Fantastyczne połączenie :).

4. Babeczki marchewkowo-gryczane

Na mojej liście nie mogło zabraknąć ciasta z mąki gryczanej. Bardzo ją cenię za ciekawy smak i wspaniałe właściwości odżywcze. Nie zawiera glutenu, jest pożywna i świetnie komponuje się z marchewką, jabłkiem i cynamonem. Przepis na marchewkowo-gryczane babeczki umieszczam na 4 pozycji na tej liście i… na pewno byłby wyżej, gdyby nie moje późniejsze eksperymenty i zupełnie przypadkowe odkrycia :).

3. Pyszne „misiowe” ciasteczka

To właśnie do wymyślenia przepisu na bezglutenowe ciasteczka dla dzieci skłoniła mnie zawartość koszyka przypadkowo mijanej osoby w sklepie spożywczym ;). Pomyślałam, że musi dać się stworzyć ciasteczka, które podbiją dziecięce serca nie tylko swoim smakiem, ale także wyglądem! Od tej pory testuję ten przepis na dzieciach moich wszystkich znajomych i muszę Wam przyznać, że sprawdza się :). Przy okazji mam poczucie dobrze spełnionego obowiązku, kiedy pomyślę sobie, że mogę mieć pozytywny wpływ na nawyki żywieniowe młodego pokolenia :).

2. Ciasto kasztanowe

Ciasto z mąki kasztanowej jest moim numerem 1 spośród wszystkich ciast! Przyrządzam je przy każdej okazji i chyba nigdy mi się nie znudzi :). Subtelny posmak kasztanów w połączeniu z gruszkami to idealna kompozycja. Liczba osób, które wg mojego przepisu przygotowują ten przysmak, stale rośnie – wiem o tym :). Nie do pominięcia jest wygląd ciasta w foremce – ono po prostu zawsze fajnie wygląda, a możliwości ozdabiania gruszkami i płatkami z kasztanów są wręcz nieograniczone!

1. Pomarańczowy mus z awokado

Na pierwszym miejscu mojej listy ulubionych przekąsek nie znajduje się jednak ciasto! Wiem, trudno w to uwierzyć, ale mus z awokado z delikatnym posmakiem pomarańczy jest po prostu doskonały :). Może Wam się wydawać, że nie ma w nim nic słodkiego – żadnego miodu czy ksylitolu – ale uwierzcie mi na słowo: te owoce są tak dobrane, że mus jest idealnie słodki, a ich smaki dobrze się komponują. Poczęstujcie nim znajomych i poproście o odgadnięcie jego składników. Rzadko kiedy ta sztuka się udaje ;). Polecam!

Tak właśnie wygląda moja lista pięciu najsmaczniejszych słodyczy z mojego bloga. A czy Ty masz swoich faworytów? Jeśli tak, koniecznie napisz w komentarzu :)!

Kokosowo-marchewkowa zupa z kurkumą Dziś przepis na zupę inną niż wszystkie :)! Mleko kokosowe, marchewka i kurkuma...Sprawdźcie jaki prosty przepis. Serdecznie polecam. Smacznego!
Sałatka z indykiem i awokado Ten przepis na sałatkę jest dla tych, którzy nie lubią spędzać zbyt dużo czasu w kuchni - będzie łatwo, szybko i przyjemnie, ale przede wszystkim zdrowo!
Świąteczne piernikowe ciasteczka bezglutenowe Święta tuż tuż, więc to najwyższy czas, aby zabrać się za przygotowanie świątecznych ciasteczek - oto przepis na zdrowe, piernikowe ciasteczka bezglutenowe!

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*