Sałatka z indykiem i awokado

Sałatka z indykiem i awokado

Gdy muszę szybko przygotować wartościowy posiłek, zwykle wybieram indyka i warzywa. Z tych składników powstają różne kompozycje, a jedną z nich właśnie dziś Wam zdradzę :). Danie to przygotowuje się naprawdę szybko i w wersji oryginalnej powstało z tego co akurat miałam w domu. Co tu dużo mówić, czasem takie połączenia okazują są naprawdę udane i sprawdzają się na tyle, że chce się do nich wracać.

Poznajcie przepis – mam nadzieję, że Was zainteresuje :).

Przepis na 2 porcje pysznej i szybkiej do przygotowania sałatki

Składniki

  • 200 g fileta z indyka lub kurczaka zagrodowego
  • 1 dojrzałe awokado
  • 1 spory pomidor lub ok. 200-250 g pomidorków koktajlowych
  • 1 papryka czerwona
  • 1 mała cebulka
  • 2 spore garści kiełków rzodkiewki
  • kilka gałązek natki pietruszki
  • olej kokosowy do smażenia Gdzie kupić?
  • przyprawy do indyka: lubczyk, czosnek suszony, sól, pieprz

Przygotowanie

  1. Indyka kroimy w dość cienkie plasterki i doprawiamy go przyprawami. Nie żałujcie lubczyku, gdyż bardzo dobrze komponuje się z indykiem. Następnie smażymy go na rozgrzanym oleju kokosowym na złoty kolor, na sporym ogniu. Smażenie nie powinno trwać dłużej niż ok. 10 min.
  2. Paprykę, pomidory i awokado kroimy w kosteczkę, a cebulę w cienkie plasterki. Wszystko przekładamy do miski i dodajemy kiełki i natkę pietruszki.
  3. Indyka studzimy po usmażeniu, dzielimy go na mniejsze części i przekładamy do warzyw. Wszystko razem mieszamy i dodajemy sól i pieprz do smaku.
  4. Spożywamy jako samodzielny posiłek w dowolnym momencie dnia :).

Smacznego!

Podsumowanie i ocena przepisu
Nazwa przepisu
Sałatka z indyka i warzyw
Opublikowany dnia
Czas przygotowania
Czas gotowania
Czas całkowity
Średnia ocena
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Wielkanocne babeczki gryczane z żurawiną Bezglutenowe babeczki to pyszny i zdrowy smakołyk do świątecznej kawy. Przekonajcie się o tym sami :). Przepis już na blogu!
Makowo-bakaliowe ciasto z budyniem Przepis na makowo-bakaliowe ciasto z budyniem jest kolejną świąteczna inspiracją dla tych, którzy lubią w Święta połasuchować na słodko, ale dbają o zdrowie!
Świąteczne piernikowe ciasteczka bezglutenowe Święta tuż tuż, więc to najwyższy czas, aby zabrać się za przygotowanie świątecznych ciasteczek - oto przepis na zdrowe, piernikowe ciasteczka bezglutenowe!

Skomentuj

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

*